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Patrimonio biocultural del territorio cafetero en el municipio de Cajibío-Cauca

El presente trabajo tiene por objetivo, caracterizar el patrimonio biocultural inherente al territorio cafetero del municipio de Cajibío en el departamento del Cauca, Colombia.En ese sentido, se hace una apuesta política-decolonial, desde el cual la patrimonialización ha sido uno de los dispositivos de de dominación y una herramienta para el ejercicio del poder y la mercantilización del territorio. A continuación, se presentará  la estructura de esta investigación y se abordara en detalle, discursivamente elementos sustantivos del proyecto. Dentro del problema de investigación se encuentra el tema de la caficultura Caucana, la cual históricamente se ha caracterizado, por sus cultivos a pequeña escala, con una racionalidad de economía campesina, en el que se cruzan cultivos como el maíz, fríjol, plátano, caña de azúcar, entre otros productos de autoconsumo; al igual que la implementación de una diversidad de actividades agropecuarias,. Al respecto Palacios (1983) meciona que el cultivo de café en el cauca se asocio en primera instancia a la tenencia y formalización de la tierra en las parcelas indígenas y las cementeras negras (1983: 241) y tomo fuerza en la hacienda cuando se impulsa el mercado externo a finales del siglo XIX (1983: 241) demarcando así una dinámica socio productiva, relacionando el cultivo accesorio de café a pequeña escala en las pocas tierras de la fuerza de trabajo colonizada. 

Categoría: Tesis

Autor(es): LINA JULIANA ROBAYO CORAL

Formato: pdf

No. de páginas: 185

Año: 2017

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